Torta allo yogurt, vi posto questa ricetta buonissima, perfetta per la colazione e/o la merenda..
Spero vi piaccia
INGREDIENTI
- yogurt magro 2 vasetti
- olio di semi 1 vasetto
- zucchero mascobado 2 vasetti (in alternativa si possono usare 10 bustine di stevia)
- farina di grano saraceno 2 vasetti
- farina integrale 3 vasetti
- lievito per dolci 2 bistine
- albumi di 5 uova
PREPARAZIONE
Mescolare insieme tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto omogeneo, e mettere l’impasto ottenuto in una teglia oliata.
Inserire la teglia in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti, controllare la cottura con la classica prova stuzzicadenti.
A fine cotture potete aggiungere una spolverata di zucchero a vela e cannella.
Buon momento golosità :)