CECI TOSTATI

Adoro la ricetta dei ceci tostati  perché è velocissima, salutare e nutriente. 🙂 Ingredienti un barattolo di ceci 250 gr circa 1 cucchiaio di olio pepe nero poco sale aromi e erbe aromatiche a piacere (io ho usato il cumino …

Noci fresche o secche?

Noci fresche o noci secche ? Questo è il dilemma ! Sono entrambe buonissime … ma quali sono migliori per il nostro organismo? In realtà non c’è una sostanziale differenza nutrizionale tra i due tipi di noci, infatti l’unico componente che …

Tè Verde …

Tè Verde … Ecco perché berlo sempre, comunque e dovunque. Il tè verde è considerato un vero e proprio superfood per le sue tante proprietà benefiche.Di seguito solo alcune delle caratteristiche benefiche: Aiuta a PERDERE PESO, questo è dovuto all’elevata …

Le proprietà del basilico

Basilico, proprietà  e  non solo…. è probabilmente la pianta aromatica che maggiormente rappresenta il mediterraneo. Il suo profumo inebriante nasconde anche tantissime proprietà: è particolarmente efficace nei casi di insonnia; rafforza il sistema nervoso, e aiuta ad alleviare gli stati d’ansia …

Tuo figlio è ciò che mangi

“Tuo figlio è ciò che mangi” Le immagini parlano chiaro, e sono forti. Studi recenti hanno evidenziato che l’alimentazione e lo stile di vita della mamma influenzano notevolmente la vita e la salute del bambino, soprattutto turante i primi 1000 …

La fonte di benessere

L’acqua è il principale componente del nostro organismo, circa il 70 % del nostro corpo è fatto proprio di acqua. L’acqua all’interno del nostro corpo svolge molti ruoli, estremamente importanti: interviene in quasi tutte le razioni biochimiche; ossigena il sangue, …

AMA IL TUO CAPO

Senza una dieta bilanciata, può risultare molto difficile mantenere alti i livelli di concentrazione, attenzione, memoria e apprendimento. Questo può essere un punto cruciale nella vita di bambini e adolescenti, ma anche degli adulti. L’inizio di un nuovo anno scolastico …

Riconoscere il pesce fresco

Il pesce è un alimento salutare ricco di proteine nobili sali minerali, vitamine In particolare la vitamina A, fondamentale soprattutto durante la crescita, le vitamine del gruppo B, che influenzano il metabolismo energetico, vitamina E, essenziale per la salute e …

ORIGANO: LE MILLE PROPRIETA’

L’origano è una pianta aromatica dal profumo inconfondibile, conosciuta soprattutto perchè è il segno distintivo di alcuni piatti, anche se in realtà ha molte più proprietà di quello che molti immaginano. Vanta infatti vanta infatti importanti effetti curativi, in particolare …

Cibi anti-stress

Sapevi che l’alimentazione puo’ aiutarti anche a combattere lo stress? Alcuni cibi assunti regolarmente possono aiutarti a combattere lo stress. Questo è dovuto alla presenza di preziosi elementi che li compongono, come antiossidanti, vitamine e grassi polinsaturi, che permettono un …