TORTA ALLO YOGURT

Torta allo yogurt, vi posto questa ricetta buonissima, perfetta per la colazione e/o la merenda.. Spero vi piaccia INGREDIENTI yogurt magro 2 vasetti olio di semi 1 vasetto zucchero mascobado 2 vasetti (in alternativa si possono usare 10 bustine di …

Zuppa di porri

La zuppa di porri , ricetta semplice, veloce, leggera e sopratutto delicata. Praticamente perfetta per l’autunno e l’inverno, è molto nutriente e soprattutto in inverno è un modo davvero gustoso per tenersi caldi. Ingredienti 2 patate di medie dimensioni 2 …

MUFFIN LEGGERI!!!

Muffin leggeri, ricetta senza uova né burro!!! Quindi perfetta anche per chi è a dieta e vuole concedersi un piccolo dolce … INGREDIENTI: 2 bicchieri di yogurt bianco di soya; 2 bicchieri farina d’avena; 1/2 bicchiere di latte di riso; …

CECI TOSTATI

Adoro la ricetta dei ceci tostati  perché è velocissima, salutare e nutriente. 🙂 Ingredienti un barattolo di ceci 250 gr circa 1 cucchiaio di olio pepe nero poco sale aromi e erbe aromatiche a piacere (io ho usato il cumino …

Barchette di melenzane

L’estate sta finendo e sta finendo anche il periodo di uno degli ortaggi più buoni dell’estate: la melanzana. E’ un ortaggio estremamente versatile in cucina ma che spesso viene preparato in modo poco dietetico. Vi pubblico una ricetta dietetica e …

POLPETTE DI LENTICCHIE

Le polpette di lenticchie,una ricette davvero buonissima !!! I miei nipotini impazziscono per queste “macchinine” di lenticchie. INGREDIENTI 200gr di lenticchie, potente scegliere anche quelle in scatola avendo cura di risciacquarle bene. Pangrattato q.b. Una zucchina sale q.b. PREPARAZIONE Cuocere …

BROWNIES AL COCCO

Brownies al cocco la merenda perfetta per tutti !!!Senza uova né burro!!! I  piacciono proprio a tutti 😉 INGREDIENTI 2 bicchieri di yogurt ( bianco di soya o greco 0 grassi) | 2 bicchieri farina integrale | 1 bicchiere farina di cocco …

Bastoncini di pesce

Bastoncini di pesce ottimi per grandi e piccini !!!! La preparazione è molto semplice e veloce, adatta per gli adulti e peri bimbi un po capricciosi ??? Puoi preparare i bastoncini con salmone o pesce ( potete sostituirlo anche con …