Il porridge freddo di avena è una preparazione che ho iniziato a testare quest’anno e di cui mi sono innamorata, è ricca di molte proprietà benefiche (vedi qui) ma soprattutto è buonissima e la mattina non vedo l’ora di uscire …
Pancakes alla zucca
Eccoci alla prima ricetta a base di zucca di questo mese. Ho deciso che per tutto il mese di ottobre proporrò alcune ricette a base di zucca, così da poterla assaggiare in modi differenti:) Se anche voi avete qualche ricetta …
Porridge freddo (over night oatmeal)
Porridge freddo anche conosciuto come over night oatmeal Ecco una nuova ricetta per la colazione;l’ho vista su internet e ho deciso di provarla ed adattare la ricetta, è semplice da fare ed è estremamente pratica,si prepara la sera prima e …
Le uova: alimento prezioso per la nostra salute
Le uova sono tra gli alimenti che per anni sono stati ingiustamente demonizzati ma che, grazie ad innumerevoli studi, stanno riacquistando la loro giusta fama di alimento povero ma dalle qualità nutrizionali estremamente nobili. Sono state, come detto, demonizzate per …
Tartufi di cioccolato: ricetta light
Cioccolattisti di tutto il mondo sintonizzatevi ho una ricetta per voi !!! Se siete dei veri choccolate addict sapete già perfettamente che il cioccolato è concesso in molti tipi di diete (Ipocalorica, Chetogenica, Ciclica..) a patto che sia a basso/bassissimo …
Biscotti leggeri cacao e noci
La ricetta dei biscotti cacao e noci, leggeri senza né burro né uova e a bassissimo contenuto di zuccheri. Sono buonissimi per la colazione o come spuntino e sono perfetti per accompagnare il tè. Ingredienti per circa 30 biscotti 450 …
Muffin proteici al cioccolato : Ricetta
I muffin proteici al cioccolato sono la colazione perfetta per chi, anche se a dieta o in ricomposizione corporea, non vuole rinunciare al gusto e ad una coccola mattutina! Questa ricetta è cosi semplice che non vi sembrerà vero 🙂 …
Hamburger di tonno e avocado
Hamburger di tonno e avocado un modo diverso di combinare e gustare due alimenti preziosi per la nostra dieta. Credo che spesso le diete vengano abbandonate perché i piatti proposti sono noiosi, sempre uguali e diciamolo…. anche un pò tristi! …
Vellutata di rapa rossa e yogurt greco (versione romantica)
Ricetta di una delle più buone vellutate che io abbia mai assaggiato ma visto che domani è San Valentino ho deciso di proporvela in versione romantica. Ingredienti 2 rape rosse precotte 2 patate una cipolla un gambo di sedano 2 …
Pesce azzurro al sapore d’arancia
Il pesce è uno dei migliori alimenti proteici, infatti è costutiito da proteine nobili. Il pesce azzurro ha inoltre la caratteristica di essere fresco, selvaggio (non allevato) e a basso contenuto di grassi. Insomma un alimento ottimo e nutrizionalmente completo. …
